Với người chơi cây cảnh hiện nay thì cây siro dường như là cái tên khá quen thuộc, nó được xem như những người bạn thân thiện với môi trường và được nhiều người trồng yêu thích. Để hiểu rõ hơn về loại cây này cũng như cách trồng, cách chăm sóc cây thì bạn đọc hãy cùng Đồng Thành Công theo dõi bài viết này nhé.
Nguồn gốc của giống cây siro
Cây siro là một loại cây rừng, thuộc họ tiểu mộc, chúng có tên khoa học là Carissa carandas. Nguồn gốc của loại cây này là ở Ấn Độ, Indonesia. Cây thường mọc nhiều ở những nước nhiệt đới và cận nhiệt đới như: Sri Lanka, Pakistan, Afghanistan… Bởi thế mà cây có được sức sống mạnh mẽ, lá và quả mang màu sắc đặc trưng. Tại Việt Nam hiện nay, giống cây siro cũng đang được trồng rộng rãi ở những tỉnh thành ở phía Nam. Bởi khu vực này này có khí hậu quanh năm ấm, điều này giúp cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt hơn.
Tuy nhiên, với sự phát triển của khoa học, công nghệ, để cây siro kiểng phát triển tốt ở môi trường nhiệt đới gió mùa thì hiện nay các nhà sinh học đã tiến hành thực hiện những công nghệ biến đổi gen trên cây. Lúc này bà con có thể mua và trồng cây giống siro ở nhiều khu vực, đảm bảo cho quả đỏ mọng, vị ngọt đặc trưng.
Đặc điểm của giống cây siro của Việt Nam
Một số những đặc điểm nổi bật ở cây siro mà bạn có thể nhận biết như sau:
Cây siro thường mọc thành bụi, chiều cao trung bình khoảng từ 2-4m. Cây trồng này có rất nhiều gai nhọn, một số gai nhọn còn phân nhánh thành 2 đầu. Điều này giúp cho hình dáng của cây càng thêm phần uy nghiêm.
Cành, nhánh, và đặc biệt phần lá của cây được phân bố một cách đối xứng. Là cây có màu xanh đậm, dài chừng 4-7cm, hai đầu có hình tròn, khi bứt lá sẽ có y mủ trắng chảy ra.
Hoa của cây siro bonsai mang màu trắng, mọc thành chùm, nhìn từ xa khá giống với cây hoa lài. Cây này thường ra hoa quanh năm, nhiều nhất có lẽ là vào khoảng tháng 2. Đây là thời điểm khí hậu cực kỳ lý tưởng để cây ra hoa và đậu quả.
Quả siro có hình tròn. Khi con non thì trái sẽ có màu xanh và vị chua. Qủa sẽ dần chuyển sang màu vàng, trông rất đẹp mắt lúc bắt đầu chín tới. Và khi quả chín kỹ thì quả mang màu đỏ đậm đặc trưng, quả siro mọng nước cho vị ngọt. Quả chín có thể sử dụng cho nhiều món ăn. Bên trong quả chứa 1-2 hạt. Siro rất sai quả, từng chùm quả cực kỳ bắt mắt.
Ý nghĩa và ứng dụng nổi bật của cây si rô
Cây siro là cây trồng có kích thước nhỏ gọn, cho nên chúng rất phù hợp với việc trang trí cảnh quan ở những không gian có diện tích nhỏ hẹp như nhà phố, công sở, cơ quan, quán cà phê… Hình ảnh của cây đã mang đến vẻ đẹp tươi vui, sinh động và đầy sức sống. Trồng trong văn phòng không chỉ giúp gia tăng tính thẩm mỹ, mà màu đỏ của quả còn đem đến may mắn, tài lộc. Người ta thường trồng thêm vài loại hoa cỏ nhỏ xinh dưới gốc cây để chậu cây càng thêm ấn tượng.
Với tán cây to tròn, quả màu đỏ thơm thơm, vị ngọt ngọt, chua chua, siro còn được trồng trong chậu cảnh để trưng và làm ra nhiều món ăn hấp dẫn. Quả si rô được dùng để chế biến ra nước si rô: chọn những quả chín đều, sau đó bỏ phần cuống cho bớt mủ rồi rửa sạch, để ráo nước. Sau đó tiến hành việc chà nát để lấy dịch quả, lọc bã bỏ đi rồi đun nước siro với lửa nhỏ. Thêm đường cho phù hợp nhu cầu, sau đó đun sôi chừng 20-30 phút. Lúc này bạn đã có được món si rô thơm ngon để giải khát.
Ngoài ra các bộ phận của cây siro còn đem đến công dụng làm thuốc như :
Rễ siro có vị đắng, rễ khô mang đi sắc nước uống để trị sán lãi, thuốc kiện vị, sát trùng, bệnh scorbut…
Quả siro có nhiều vitamin C vừa làm mát lại vừa giúp chữa bệnh mật, hoặc làm gia vị.
Tìm hiểu về cách trồng – chăm sóc cây siro
– Chọn mua hạt giống: Chọn được hạt giống chất lượng sẽ quyết định đến sự phát triển khỏe mạnh và năng suất tốt. Để chọn được hạt giống tốt thì bạn nên nên lấy hạt từ những cây khỏe mạnh, lâu năm, tốc độ sinh trưởng tốt, hạt từ trái chín già sẽ đảm bảo chất lượng tốt hơn.
– Cách ươm hạt Siro: là cây trồng có sức sống mạnh nên không đòi hỏi nhiều kỹ thuật chăm sóc, vì thế kỹ thuật gieo trồng cây Siro cảnh cũng khá đơn giản. Sau khi có được hạt giống tốt thì đem đi ngâm trong nước ở nhiệt độ 30-40 độ C để thúc cho việc đâm chồi.
Chuẩn bị một cái bát có đất để gieo hạt đã ngâm nước. Trên mặt đất nên phủ một lớp rơm rạ hoặc trấu để đất trồng không bị xói khi tưới nước. Sau khi chồi non lớn dần thì bạn có thể bỏ lớp phủ ra. Bà con có thể tiến hành gieo hạt vào các mùa trong năm nhưng mùa xuân sẽ là tốt nhất.
Kỹ thuật chiết cành Siro
Phần lớn cây giống siro được nhân giống bằng cách chiết cành, để chiết được 1 cây non không khó nhưng đòi hỏi tiến hành đúng và cẩn thận. Nên chọn những cây Siro khỏe mạnh trồng nhiều hơn 3 năm, khắc vị trí cần chiết trên nhánh cây để bậu cây, khắc chừng 2 tuần để ra đoạn mới.
Chuẩn bị xơ dừa hơi ẩm để kích thích ra rễ, bọc, dây cột và kéo. Dùng 1 nắm xơ dừa ẩm đắp quanh đoạn khắc, dùng bọc nilon và cột 2 đầu chắc chắn, bậu tốt thì chỉ khoảng 1 tháng là có rễ. Sau khi rễ mới xuất hiện thì nên để cây trong bóng mát. Trong 2 tuần cần giữ cành và đất luôn ẩm. Sau khi nhánh ra rễ thì chỉ cần tách cây con ra khỏi cây mẹ là được.
Cách chăm sóc cây si rô
Cây si rô là cây trồng khỏe mạnh, chăm sóc không cầu kỳ, ít sâu bệnh. Chế độ chăm sóc như sau:
Ánh sáng: Đây là cây ưa sáng hoàn toàn nên không gian càng nhiều nắng thì lá và quả càng đậm màu.
Nhiệt độ: cây chịu nóng kém, ưa khí hậu mát mẻ, cho nên nhiệt độ phù hợp nhất để trồng là 15-28oC.
Đất trồng: cây siro giống không kén đất cần đảm bảo tránh ngập úng. Nếu cây siro trồng chậu, thì nên chọn các chậu cây có đường kính chậu từ 40cm trở lên.
Tưới nước: Lượng nước tưới cho cây giống siro vừa phải, tránh tưới nhiều làm thối rễ. Chỉ nên tưới khi đất trồng bế mặt se khô. Khoảng 3-4 ngày tưới 1 lần.
Bón phân: cây siro ra quả liên tục nên cần đảm bảo dinh dưỡng, nên bón phân điều độ hàng tháng cho cây với các loại như: NPK, phân vi sinh, phân hữu cơ, phân trùn quế…
Mua giống cây siro ở đâu uy tín, chất lượng
Bạn có thể tìm mua cây siro giống tại khá nhiều những vườn ươm cây xanh có mặt trên thị trường hiện nay. Thông tin về những nhà cung cấp cũng được chia sẻ khá rộng rãi trên những trang mạng xã hội để bạn thoải mái tìm kiếm. Nếu vẫn chưa lựa chọn được địa chỉ tin cậy nào để mua cây giống siro thì Đồng Thành Công chính là gợi ý của chúng tôi cho khách hàng. Với kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực giống cây trồng, đơn vị chúng tôi sẽ khiến bà con hài lòng với chất lượng cùng giá thành cây giống được bán ra.
Đơn vị không chỉ cung cấp cây siro giống mà còn hướng dẫn chi tiết cho bà con về cách trồng cũng như chăm sóc cây để chúng phát triển tốt, sai quả, chất lượng quả tốt. Đừng quên liên hệ với công ty cây giống DTC để có được những hỗ trợ chi tiết và đầy đủ nhất về giá cây siro giống nhé.
