Nhắc đến cây vú sữa ai nấy cũng đều nhớ đến một câu chuyện cổ tích về tình mẫu tử thiêng liêng. Hiện nay, với rất nhiều những ưu điểm cùng lợi ích tuyệt vời mà cây vú sữa đem đến nên loại trái cây này được rất nhiều người yêu thích, trồng làm cảnh và tạo không gian trong lành cho ngôi nhà. Bên cạnh đó đây còn là loại cây ăn quả có giá trị cao về kinh tế, sản phẩm có thể xuất khẩu sang nhiều thị trường khác nhau.
Nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về cây ăn trái cây cũng như cách trồng, cách chăm sóc để có được năng suất tốt. Vậy nên ở nội dung hôm nay, Đồng Thành Công sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết hơn về loại cây trồng này nhé.
Tìm hiểu thông tin chung về cây vú sữa
Vú sữa có tên khoa học của nó là Chrysophyllum Cainino, thuộc họ Hồng Xiêm Sapotaceae. Chúng có nguồn gốc xuất xứ từ đảo Antilles và từ vùng có khí hậu nhiệt đới thuộc Châu Mỹ. Tuy không thể xác định được vú sữa xuất hiện tại quốc gia nào đầu tiên ở khu vực Châu Á thế nhưng ở nước. Nhưng ở nước ta, vú sữa là loài cây ăn trái quen thuộc từ rất lâu đời.
Ở Việt Nam, cây vú sữa thường được trồng nhiều ở miền Nam, nhất là các tỉnh như Bến Tre, Tiền Giang, Đồng Tháp, Cà Mau, Cần Thơ… cùng một số tỉnh miền Trung và miền Bắc. Trong đó Tiền Giang là nơi trồng nhiều nhất.
Đặc điểm hình thái của cây vú sữa
Vú sữa là loại cây sinh trưởng nhanh, tán lá rộng, chiều cao dao động từ 10-15m, thân cây có màu nâu, lớp vỏ da nâu xù xì. Nhờ những đặc điểm này của cây nên vú sữa được đưa vào sử dụng như một cây công nghiệp, phục vụ cho cả các công trình, hệ sinh thái biệt thự, nhà ở, làm cảnh…
Lá vú sữa có màu xanh đậm ở mặt trên, có màu vàng nâu ở mặt dưới lá, mọc so le, hình ô van đơn với chiều dài từ 5–15cm.
Hoa vú sữa có màu xanh trắng hoặc tím trắng tùy theo từng giống cây, có mùi thơm, hoa lưỡng tính.
Quả vú sữa tròn, vỏ ngoài căng bóng, trên thị trường hiện nay có 2 loại chính là vú sữa da màu tím và vú sữa da xanh. Tuy hình thức bên ngoài có chút khác nhau nhưng mùi vị thì khá giống nhau. Khi cắt ngang quả, bên trong phần cùi thịt sẽ có kiểu hình sao. Ngoài vỏ quả có khá nhiều nhựa trắng, không ăn được. Hạt quả dẹt, cứng mang màu nâu nhạt, bên ngoài hạt có chất nhầy.
Đặc điểm sinh thái
Đây là cây trồng có tốc độ sinh trưởng nhanh chóng, chúng phù hợp với khí hậu nhiệt đới, có 2 mùa mưa nắng rõ ràng. Tại những khu vực gió to, nhiều mưa bão thì cây kém phát triển. Cây vú sữa có tán lá dày, rễ nông vì thế khi gặp điều kiện thời tiết khắc nghiệt sẽ dễ bị quật ngã, đồng thời ảnh hưởng đến việc phát triển của cây. Chúng thích hợp phát triển ở những nơi đất phù sa, đất thịt nhẹ, thoát nước tốt và ít chua.
Tác dụng chính mà cây vú sữa đem đến cho đời sống
Giá trị cảnh quan
Hiện nay, bạn có thể dễ dàng nhìn thấy cây vú sữa, chúng là loại cây ăn quả mà rất nhiều gia đình yêu thích nhờ vị ngọt thanh mát. Bên cạnh là loại quả ngon, thì vú sữa còn được trồng như một cách bóng mát để làm đẹp cho không gian sống thêm xanh tươi hơn. Cây vú sữa cổ thụ có tán lá rộng, dày và đều tròn được xem là cây trồng cây trồng ấn tượng. Ngoài ra những cây nhỏ hơn thì được tạo dáng để trồng trong chậu làm cây bonsai cũng rất bắt mắt.
Cây vú sữa có công dụng chữa bệnh
Hàm lượng dinh dưỡng có quả vú sữa rất tốt, chứa vitamin như: vitamin A, B1, B2, B3 và vitamin C, giàu khoáng chất: phốt pho, sắt, magiê và nhiều chất xơ, protein… Có thể thấy rằng vú sữa chính là loại quả có tác dụng điều trị khá nhiều bệnh như: cải thiện vấn đề về tiêu hóa, giảm chứng viêm như viêm thanh quản, viêm phổi hay kiểm soát cân nặng.
Lá vú sữa hãm nước uống, làm chậm sự tăng lên của lượng đường trong máu, kiểm soát ổn định lượng đường trong máu cho người bị tiểu đường và giảm đau nhức, ổn định huyết áp.
Trong lĩnh vực thực phẩm
Vú sữa là một cây ăn trái rất được yêu thích và sử dụng rộng rãi trong đời sống. Chúng được người dùng đánh giá cao nhờ vị ngọt thanh mát, có độ giòn sần sật. Đặc biệt trái cây này chứa nhiều dinh dưỡng, chăm sóc cho sức khỏe tốt hơn.
Tư vấn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây vú sữa
+ Chọn giống cây
Vú sữa được trồng bằng cách chiết cành, giống cây có sẵn mua tại các vườn ươm. Bằng cách này bạn có thể lựa chọn cho mình những giống cây phù hợp nhu cầu, giữ lại nhiều ưu điểm từ cây mẹ, giúp cây sinh trưởng tốt hơn.
+ Thời vụ trồng
Có thể trồng vú sữa quanh năm, nhưng tốt nhất nên trồng vào đầu mùa mưa, điều kiện thuận lợi giúp cây phát triển tốt hơn. Nên trồng cây ở những khu vực im mát, hạn chế ánh nắng trực tiếp trong 1-2 năm đầu.
+ Quy trình trồng
Chuẩn bị hố trồng cây với kích thuớc rộng 40 – 50cm, sâu chừng 20 – 25cm. Trộn hỗn hợp phân hữu cơ cùng phân lân trước khi tiến hành trồng cây.
Sau đó rạch bỏ lớp vỏ túi bầu rồi đặt vào hố nhẹ nhàng, lấp đầy hố bằng hỗn hợp đã chuẩn bị ở trên, nén chặt đất và cố định cây non mới trồng bằng cọc, sau đó tiến hành tưới nước.
Cuối cùng, bà con tiến hành che gốc cây bằng rơm rạ hay cỏ khô… để giữ ẩm cho đất, tránh nhiệt độ cao ảnh hưởng để rễ cây, ảnh hưởng không tốt lên rễ.
+ Tưới nước
Nước là dinh dưỡng không thể thiếu cho mọi loại cây. Vì thế, để đảm bảo cho cây có thể sinh trưởng tốt nhất thì bà con nên đảm bảo đầy đủ độ ẩm bằng cách tưới 3-4 lần/ tuần. Khi cây ra hoa, kết trái cần tưới khoảng 5-6 lần/ tuần
+ Kỹ thuật cắt tỉa, tạo hình:
Trong các năm đầu, bà con nên tỉa bớt các cành gần gốc chỉ để lại các cành phân bố ở trên cao và các cành phân bố đều về các hướng để sau này có được tán tròn. Cắt bỏ các cành vượt trong tán, cành sâu bệnh, cành yếu, cành mọc sát mặt đất.
Đối với cây đã thu hoạch cần chú ý tỉa bỏ những cành mọc đứng bên trong tán, cành yếu, cành mang sâu bệnh… để cây thông thoáng và kích thích ra chồi mới.
+ Bón phân
Bón phân cho cây vú sữa ở xung quanh gốc, khoảng cách chừng ⅔ đường kính tán cây. Một năm bà con chia thành 4 lần bón phân, tỷ lệ là 1/1/1 Ure, DAP, NPK sau đó bón cho từng cây.
+ Biện pháp phòng trừ sâu bệnh
Từ khi trồng cây vú sữa cho đến khi sinh trưởng và kết quả. Mỗi giai đoạn đều có thể có sâu bệnh, tùy theo từng giai đoạn và sâu bệnh để bạn sử dụng thuốc phòng, trừ sâu bệnh hiệu quả.
Tư vấn nhà cung cấp cây vú sữa giống uy tín nhất
Tại HCM hiện nay đang có khá nhiều các đơn vị khác nhau cung cấp sản phẩm giống cây ăn quả đẻ bà con thoải mái tham khảo và lựa chọn. Tuy nhiên đâu mới là nhà cung cấp uy tín, chuyên nghiệp, đưa đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất? Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn trong việc lựa chọn thì hãy đến ngay với công ty Đồng Thành Công chúng tôi để tham khảo và lựa chọn đa dạng các sản phẩm giống cây khác nhau.
Trong đó với cây vú sữa giống, bà con sẽ được đảm bảo về chất lượng hàng đầu với các tiêu chí: cây khỏe mạnh, không sâu bệnh, tỷ lệ sống cao, thích nghi nhanh chóng. Cùng với đó Đồng Thành Công còn đưa ra báo giá cạnh tranh nhất để bà con dễ dàng lựa chọn mua hàng. Vì thế mà hiện nay, công ty chúng tôi luôn nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng, là vườn ươm cung cấp cây giống đáng tin cậy nhất. Còn cần thêm những tư vấn chi tiết khác về cây ăn trái hãy đến ngay công ty Đồng Thành Công nhé.