Chi tiết cách trồng đậu bắp đơn giản, đúng kỹ thuật sai quả

12/10/2023

Đậu bắp hay mướp tây là một loại thực phẩm được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon như luộc, nướng, xào, ăn uống… Bên cạnh đó, loại quả này còn chứa nhiều khoáng chất, vitamin và nó cũng nằm trong danh sách những vị thuốc chữa được nhiều bệnh như táo bón, hỗ trợ trị tiểu đường, đẹp da, tóc… Bên cạnh đó, đậu bắp là cây thích hợp để trồng tại vùng nhiệt đới nóng ẩm như ở Việt Nam. Vậy bạn có biết cách trồng đậu bắp sai quả thế nào hay chưa?

Đậu bắp là một loại thực phẩm được chế biến thành nhiều món ăn ngon
Đậu bắp là một loại thực phẩm có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon

Cùng Đồng Thành Công tham khảo các thông tin được nhắc đến dưới đây để nắm được kỹ thuật trồng đậu bắp chi tiết tại nhà nhé.

Giới thiệu thông tin chúng về cây đậu bắp

Trước khi tham khảo cách trồng đậu bắp tại nhà, bạn cũng nên dành một chút thời gian tìm hiểu đôi nét về cây đậu bắp nhé.

Những quả đậu bắp tươi ngon được nhiều gia đình yêu thích
Những quả đậu bắp tươi ngon được sử dụng trong các bữa ăn

Cây đậu bắp hay còn được gọi là mướp tây, bắp coi, gôm, đây loài thực vật có hoa và quả non được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Cây đậu bắp có chiều cao chừng 2-3 m, lá rộng khoảng 10-20 cm và được chia thành nhiều thùy. Hoa đậu bắp có 5 cánh màu vàng hoặc trắng. Quả dài 20cm, có màu xanh và bên trong có chứa nhiều hạt màu trắng. 

Lý do nên trồng cây đậu bắp tại nhà?

Hiện nay có nhiều người quan tâm đến kỹ thuật trồng đậu bắp đạt năng suất cao bởi những lợi ích mà loại quả này đem đến, cụ thể là:

Những cây đậu bắp xanh tươi được trồng tại khu vườn nhà
Những cây đậu bắp xanh tươi được trồng ngay tại vườn nhà

Tiến hành trồng đậu tại nhà sẽ giúp bạn có những món ăn sạch và ngon từ đậu bắp.

Đậu bắp có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào và nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể như: Vitamin A, C và K hay các chất chống oxy hóa…

Món ăn từ đậu bắp có tác dụng kiểm soát cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho da và mắt.

Đậu bắp có thể giúp ổn định đường trong máu và phòng ngừa ung thư.

Vì những lý do này mà hiện nay mà cách trồng cây đậu bắp ngày càng được nhiều người quan tâm với mong muốn có thể tạo ra nguồn thực phẩm sạch từ chính căn nhà mình.

Một số điều cần lưu ý khi trồng cây đậu bắp tại nhà

Để chuẩn bị tốt nhất cho quá trình trồng đậu bắp, bạn nên ghi nhớ một vài thông tin sau:

Trồng đúng thời vụ để đậu bắp có được năng suất tốt
Trồng đậu bắp đúng thời vụ để có được năng suất cao
  • Nên trồng đậu bắp tháng mấy: Bạn cần tiến hành trồng đúng thời vụ thì cây mới đạt được năng suất cao, thời vụ trồng đậu bắp lý tưởng nhất là vào vụ xuân từ khoảng cuối tháng 2 đến tháng 3 và vụ đông Xuân từ khoảng cuối tháng 7 đến tháng 8. Đây là 2 vụ trồng đem đến năng suất cao nhất.
  • Điều kiện nhiệt độ: Trong giai đoạn hạt nảy mầm thì cần nhiệt độ trong khoảng 30-35 độ C, còn đối với giai đoạn cây đã phát triển nhiệt độ nên đảm bảo ở mức phải trên 20 độ C.
  • Đất trồng: Đất trồng cây đậu bắp thích hợp nhất là các loại đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ có độ pH dao động từ 5.5-6.8 để cây luôn thoát nước tốt. Nếu bạn không có đủ thời gian chuẩn bị thì hãy sử dụng các loại đất sạch được bán tại những cửa hàng uy tín trên thị trường.

Sau khi đã có được những sự chuẩn bị kỹ càng thì hãy bắt tay ngay vào công đoạn trồng cây đậu bắp nhé.

Hướng dẫn cách trồng đậu bắp tại nhà cho trái sai trĩu

Dưới đây Đồng Thành Công sẽ hướng dẫn trồng đậu bắp chi tiết với các bước chính như sau:

Cây đậu bắp sai trĩu quả khi được trồng theo đúng hướng dẫn
Cây đậu bắp sai trĩu quả khi được trồng đúng kỹ thuật

Bước 1: Chọn hạt giống đạt chuẩn

Những hạt giống có chất lượng tốt nhất là khi đã được đem phơi cho thật khô sau đó tách ra bà con vẫn thấy hạt đậu bắp bên trong.

Trong cách trồng đậu bắp bằng hạt, bà con nên chọn những hạt có màu nâu sẫm, hình thức to tròn, sáng bóng để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao.

Bước 2: Tiến hành gieo hạt

Trước khi gieo hạt bà con cần đem ngâm số hạt đó vào trong nước ấm với tỷ lệ 2 sôi – 3 lạnh trong khoảng 2-3 giờ. Để hạt ngậm no nước và đem chúng đi ủ trong khăn ẩm khoảng nửa ngày cho hạt giống nứt nanh thì mới bắt đầu đem đi gieo.

Kiểm tra độ ẩm của đất trong thời gian gieo hạt, nếu đất quá ẩm hay quá khô thì sẽ khiến hạt nảy mầm kém. Sau khi gieo khoảng 2-3 ngày thì hạt sẽ bắt đầu nảy mầm. Sau khi trồng được 7-10 ngày tuổi, cây giống sẽ đạt chiều cao từ 5 đến 10cm.

Bước 3: Chuyển cây ra vườn trồng

Khi cây đạt chiều cao 20cm trở lên, bạn lựa chọn những cây khỏe mạnh và thực hiện việc chuyển cây ra vườn trồng. Nên bón lót một ít phân vô cơ vào các hố trước khi trồng cây xuống đất.

Sau khi trồng cây đậu bắp, bạn nên tiến hành tưới nước đẫm cho cây để chúng phát triển nhanh và mau bén rễ. Sau khoảng 1 tuần, cây đậu bắp đã lên cao, lúc này có thể tiến hành bón thêm phân cho cây. Cứ 15 ngày thì bón 1 lần cho đến khi cây ra hoa đậu quả thì dừng lại.

Tư vấn chi tiết cách chăm sóc cây đậu bắp tại nhà

Một trong những lưu ý khi tiến hành cách trồng đậu bắp tại nhà đó là bạn cần phải quan tâm đến chế độ chăm sóc sao cho giúp cây phát triển tốt nhất. Cụ thể là:

Chăm sóc cây đậu bắp đúng cách để cây phát triển tốt nhất
Chăm sóc cây đậu bắp đúng cách để thu được thành phẩm chất lượng
  • Nước tưới: Bà con nên thực hiện việc tưới nước cho cây vào sáng sớm và chiều tối. Đồng thời luôn đảm bảo độ ẩm của đất để cây phát triển tốt.
  • Phân bón: Cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho cây phát triển, nên chia thành nhiều đợt bón phân tùy theo quá trình sinh trưởng của cây.
  • Làm cỏ: Nhổ cỏ dại mọc quanh gốc cây giúp cây có được môi trường sống thông thoáng và tránh gặp các vấn đề về sâu bệnh.
  • Phòng bệnh: Sử dụng các loại chế phẩm sinh học để phòng ngừa sâu bệnh cho cây đậu bắp.
  • Cách thu hoạch: Đậu bắp sau khi trồng được 50-60 ngày là có thể tiến hành thu hoạch được. Tuy nhiên, bạn nên hái đậu bắp khi quả còn non, vì quả già thường có nhiều xơ và hương vị thì không còn thơm ngon nữa.

Với những hướng dẫn chi tiết được Đồng Thành Công giới thiệu ở trên, hẳn là bạn đã nắm được cách trồng đậu bắp trong chậu sai quả ngay tại nhà. Còn cần được tư vấn thêm thông tin nào khác về cách trồng, chăm sóc loại cây ăn trái này thì hãy liên hệ đến hotline của Đồng Thành Công nhé.