Su su là loại rau, củ được nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể trồng tại nhà dễ dàng nhờ cách ươm mầm và bắc giàn cho cây. Sau một thời gian áp dụng cách trồng su su trên sân thượng, chắc chắn bạn sẽ rất ngạc nhiên với thành quả mà mình thu được.
Trồng cây su su được nhiều người ưa chuộng bởi dễ trồng mà còn sớm thu được thành quả. Đây là loại cây trồng giàu dinh dưỡng và có vị ngọt, mát, rất phù hợp để trồng trong mùa hè. Tuy nhiên, để kỹ thuật trồng su su lấy ngọn đạt hiệu quả cao, bạn cần nắm được cách làm đất, chọn giống, chăm sóc cây và thu hoạch đúng cách. Nếu muốn trồng su su tại nhà, hãy cùng Đồng Thành Công tham quan những thông tin dưới đây.
Tìm hiểu chung về cây su su
Nhắc đến những loại rau, quả thì không thể không kể đến cây su su. Cây có tên gọi khoa học là Sechium edule, chúng có nguồn gốc từ cây hoang dại, được trồng nhiều ở vùng Trung Mỹ. Hiện nay, cây được trồng rộng rãi tại nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới. Còn ở Việt Nam, cây ăn quả này đang được trồng tại nhiều gia đình. Thậm chí có những vùng trồng su su nổi tiếng trong cả nước, tạo nên đặc sản mà ai cũng phải tấm tắc.
Đặc trưng của loài cây này là tất cả các bộ phận đều có thể làm được rau như lá, quả, ngọn… tạo nên những món ăn được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, loại rau này còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp hàm lượng lớn vitamin A, C, B và sắt…
Nếu thích ăn su su, bạn đừng ngần ngại tiến hành cách trồng su su trên sân thượng, ngoài ban công, vừa tạo bóng mát, lại vừa đủ rau ăn quanh năm.
Một số điều cơ bản cần lưu ý khi trồng cây su su
Trong cách trồng su su lấy ngọn, có một vài điều kiện cơ bản mà bà con cần ghi nhớ là:
+ Điều kiện sinh trưởng
Nhiệt độ: Cây su su sinh trưởng tốt trong điều kiện thời tiết lạnh, nhiệt độ thích hợp nhất cho cây nằm trong khoảng 8-25 độ C.
Ánh sáng: Su su là loài cây trồng ưa sáng và chỉ trong điều kiện ánh sáng đầy đủ thì cây mới có thể ra hoa và tạo quả. Việc cung cấp một lượng ánh sáng đầy đủ, ít nhất 6 tiếng 1 ngày là điều thực sự cần thiết.
Độ ẩm: Cây trồng này khá thích ẩm, cây sinh trưởng tốt trong điều kiện độ ẩm khoảng 70-75%.
+ Trồng su su tháng mấy
Đặc tính của cây su su là ưa tiết trời khá lạnh. Do vậy, để su su có được năng suất cao thì bạn nên trồng từ khoảng tháng 9 âm lịch cho đến khoảng đầu tháng 3 năm sau.
Cần chuẩn bị những gì khi trồng su su tại nhà
Trước khi áp dụng cách trồng su su tại nhà, bạn cần chuẩn bị một số những điều cơ bản như sau:
+ Dụng cụ trồng
Để tiết kiệm chi phí, bà con có thể tận dụng ngay các dụng cụ trồng có sẵn như thùng xốp, khay, chậu… hoặc là một mảnh đất trống trong khu vườn nhà mình. Và một số dụng cụ để đục lỗ dưới đáy chậu hoặc thùng để ngăn tình trạng ngập úng.
Vì su su phát triển nhanh và cho thu hoạch trong thời gian dài. Để cây hấp thụ chất dinh dưỡng đầy đủ thì bạn nên chọn những chậu hay thùng xốp kích thước càng lớn càng tốt nhé.
+ Đất trồng
Su su dễ sinh trưởng nên có thể trồng trên nhiều loại đất trồng khác nhau. Trong kỹ thuật trồng su su sai quả, bạn có thể dùng loại đất phù sa hoặc đất vườn hay mua đất đã trộn sẵn với xơ dừa, vỏ trấu, các loại phân hữu cơ như phân bò, gà, chim…
+ Cách chọn củ giống
Để cây trồng phát triển tốt, đạt hiệu quả cao và sai trái thì bạn nên chọn những quả su su đã nảy mầm, to, chắc khỏe, gai cứng. Tiêu chuẩn quả giống cần được xử lý sạch bệnh, không bị dập, 1 mầm mập dài 10-15cm và có 2 đến 3 lá thật.
Bạn có thể mua giống tại những cửa hàng cung cấp giống chất lượng và uy tín để đảm bảo đúng giống và tỷ lệ sống cao.
Cách trồng su su trong thùng xốp sai quả
Tiến hành trộn đất trồng cây su su: Đất trồng cây này cần phải đảm bảo độ tơi xốp và dinh dưỡng. Bạn nên sử dụng các loại đất trồng rau củ được bán sẵn trên thị trường hoặc tự trộn giá thể theo công thức: 60% đất phù sa: 30% trấu hun/ xơ dừa: 10% phân trùn quế.
Sau đó, đào hố trong thùng xốp với kích thước rộng tối thiểu 50cm, có chiều sâu khoảng 40-50cm, cho quả giống vào và dùng đất mịn lấp kín, chỉ để phần mầm nhú ra. Ấn nhẹ phần đất xung quanh để cố định củ và tưới nước để đất được đủ độ ẩm.
Lưu ý, trong cách trồng cây su su từ quả thì mỗi thùng xốp nên chỉ gieo 1-2 quả giống su su thôi nhé.
Hướng dẫn chi tiết cách chăm sóc khi trồng su su bằng quả
Cách trồng su su bằng quả nhìn chung khá đơn giản, tỷ lệ thành công cao. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số thông tin sau để cây sinh trưởng tốt nhất.
+ Tưới nước
Bạn chỉ nên tưới nước và duy trì độ ẩm ở mức khoảng 20%. Trung bình mỗi ngày, hãy tưới 1-2 lần cho cây. Nếu trời mưa thì nên hạn chế tưới, còn trời nắng và đất bị khô thì có thể tăng thêm lượng nước tưới.
+ Bắc giàn
Khi mầm su su phát triển thành cây con và đạt chiều cao từ 25cm với khoảng 5 lá nhỏ, bạn cần chuẩn bị bắc giàn cho cây leo lên. Cách làm giàn cũng tương đối đơn giản, bạn chỉ cần cắm cọc tre hoặc cọc gỗ, sau đó buộc cố định các thanh bằng dây thép cho ngọn su su có thể leo là được.
+ Bón phân
Sau khi trồng cây chừng 10 ngày, bạn nên thực hiện việc bón thúc cho cây bằng phân bón hữu cơ. Sau đó, đều đặn nửa tháng thì bạn bón thêm đợt phân mới.
+ Phòng bệnh
Cây su su thời gian đầu rất dễ bị rệp tấn công, vì thế khi đậu quả thì thường bị ong chích. Để hạn chế, thì bạn nên tiến hành phun các chế phẩm để đuổi côn trùng.
Trên đây là cách trồng su su tại nhà cực kỳ hiệu quả mà Đồng Thành Công muốn giới thiệu đến quý bà con. Hy vọng với những hướng dẫn này, bạn sẽ áp dụng cách trồng thành công, thu hoạch được loại củ quả sạch phục vụ cho gia đình. Còn cần tìm hiểu thêm thông tin nào khác về cách trồng các loại cây hãy liên hệ ngay đến hotline của Đồng Thành Công nhé.
Bài viết liên quan
Top các loại cây rừng ở Việt Nam nổi bật nhất mà bạn nên biết
Trồng rừng nên trồng cây gì hiệu quả tốt nhất?
Mùa đông trồng rau gì để cây phát triển nhanh chóng
Tư vấn cách uốn cây khế thành dáng cực độc lạ
Vì sao cây bị cháy lá và những cách khắc phục hiệu quả
Cách diệt ruồi vàng cực nhanh, an toàn và hiệu quả nhất